매주 주보에 넣기 좋은 기독교적인 글만 엄선하여 모았습니다.

예수님도 비유로

예화모음

 

강된장

고도원............... 조회 수 5303 추천 수 0 2010.02.27 13:43:50
.........
강된장

된장을 뚝 떠다가
거르지 말고 그대로 뚝배기에 넣고
참기름 한 방울 떨어뜨리고 마늘 다진 것,
대파 숭덩숭덩 썬 것과 함께 고루 버무리고 나서
쌀뜨물 받아 붓고 보글보글 끓이다가 풋고추 썬 것을
거의 된장과 같은 양으로 듬뿍 넣고 또 한소끔 끓이면
되직해진다. 다만 예전보다 간사스러워진 혀끝을 위해
된장을 양념할 때 멸치를 좀 부숴 넣어도 좋고,
호박잎을 밥솥 대신 찜통에다 쪄도 상관없다.

- 박완서의《호미》중에서 -

* 박완서 작가가 소개하는 '강된장 만드는 법'입니다.
글을 읽는 것만으로도 입에서 군침이 돕니다. 그렇죠?
아무리 우리들의 혀끝이 간사스러워졌다 해도
강된장의 구수한 맛을 버릴 수는 없습니다.
우리 어머니의 어머니의 어머니 대부터
만들어 온 우리 고유의 진짜 맛,
그게 점차 사라지는 것 같아
참 안타깝습니다.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
31593 종교와 신앙 new 김장환 목사 2016-12-07 69
31592 명작을 만드는 것 new 김장환 목사 2016-12-07 34
31591 참된 열정이 향하는 곳 new 김장환 목사 2016-12-07 17
31590 올바른 롤 모델 new 김장환 목사 2016-12-07 19
31589 어머니의 기도 new 김장환 목사 2016-12-07 25
31588 귀한 일자리 new 김장환 목사 2016-12-07 17
31587 죽음과도 바꿀 수 없는 것 new 김장환 목사 2016-12-07 23
31586 깨끗한 비둘기 new 김장환 목사 2016-12-07 12
31585 뜨거운 마음의 교제를 file 이주연 목사 2016-12-06 57
31584 전통과 문화의 옷을 입히라 file 이주연 목사 2016-12-06 16
31583 마윈의 성공철학-남을 이롭게 하라 file 이주연 목사 2016-12-06 32
31582 자긍심과 자기 신뢰 file 이주연 목사 2016-12-06 25
31581 디지털 혁명기! 그래도 우선 내면의 불을 밝혀야 file 이주연 목사 2016-12-06 16
31580 꿈과 소명과 가능성이 깨어나도록 file 이주연 목사 2016-12-06 19
31579 그 어떤 가혹한 조건도 이기는 힘 file 이주연 목사 2016-12-06 18
31578 자기 길은 스스로 개척해야 file 이주연 목사 2016-12-06 19
31577 한 소년의 헌신 김용호 2016-12-04 151
31576 인류 역사상 가장 값비싼 다리 김용호 2016-12-04 84
31575 거지의 동냥 그릇 김용호 2016-12-04 91
31574 누가 당신의 밀밭에 불을 놓았는가 file 고경환 순복음원당교회 목사 2016-12-01 312
31573 기도와 감사 file 강신욱 남서울평촌교회 목사 2016-12-01 315
31572 그리스도의 평화 file 이일성 군산 풍원교회 목사 2016-12-01 236
31571 감사의 출발점 file 정학진 포천 일동감리교회 목사 2016-12-01 245
31570 파도를 보지 말고 바람을 보라 file 한재욱 서울 강남비전교회 목사 2016-12-01 402
31569 놀이 속에 담긴 영성 file 이인선 열림교회 목사 2016-12-01 113
31568 상처의 영향 file 강신욱 남서울평촌교회 목사 2016-12-01 189
31567 정치찌개 끓이는 법 김용호 2016-11-29 231
31566 행복을 맛볼 줄 아는 삶 김용호 2016-11-29 284
31565 마음에 있어야 할 것 김용호 2016-11-29 266
31564 하느님이 손수 지으신 모든 것 -헨리 나우웬의 묵상 글 나우웬 2016-11-27 174
31563 성스런 창문 -헨리 나우웬의 묵상 글 나우웬 2016-11-27 72
31562 명상 -헨리 나우웬의 묵상 글 나우웬 2016-11-27 54
31561 예수의 말씀을 가까이 두고 -헨리 나우웬의 묵상 글 나우웬 2016-11-27 76
31560 십자가 아래 서서 -헨리 나우웬의 묵상 글 나우웬 2016-11-27 56
31559 준비된 상태로 살기 -헨리 나우웬의 묵상 글 나우웬 2016-11-27 64
    본 홈페이지는 조건없이 주고가신 예수님 처럼, 조건없이 퍼가기, 인용, 링크 모두 허용합니다.(단, 이단단체나, 상업적, 불법이용은 엄금)
    *운영자: 최용우 (010-7162-3514) * 9191az@hanmail.net * 30083 세종특별시 금남면 용포쑥티2길 5-7 (용포리 53-3)
XE Login