매주 주보에 넣기 좋은 기독교적인 글만 엄선하여 모았습니다.

예수님도 비유로

예화모음

 

강된장

고도원............... 조회 수 5248 추천 수 0 2010.02.27 13:43:50
.........
강된장

된장을 뚝 떠다가
거르지 말고 그대로 뚝배기에 넣고
참기름 한 방울 떨어뜨리고 마늘 다진 것,
대파 숭덩숭덩 썬 것과 함께 고루 버무리고 나서
쌀뜨물 받아 붓고 보글보글 끓이다가 풋고추 썬 것을
거의 된장과 같은 양으로 듬뿍 넣고 또 한소끔 끓이면
되직해진다. 다만 예전보다 간사스러워진 혀끝을 위해
된장을 양념할 때 멸치를 좀 부숴 넣어도 좋고,
호박잎을 밥솥 대신 찜통에다 쪄도 상관없다.

- 박완서의《호미》중에서 -

* 박완서 작가가 소개하는 '강된장 만드는 법'입니다.
글을 읽는 것만으로도 입에서 군침이 돕니다. 그렇죠?
아무리 우리들의 혀끝이 간사스러워졌다 해도
강된장의 구수한 맛을 버릴 수는 없습니다.
우리 어머니의 어머니의 어머니 대부터
만들어 온 우리 고유의 진짜 맛,
그게 점차 사라지는 것 같아
참 안타깝습니다.
List of Articles
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
29687 성공은 태도에 달려있다 new 한태완 목사 2015-07-29 4
29686 지혜를 구함 new 한태완 목사 2015-07-29 2
29685 지도자의 길 new 한태완 목사 2015-07-29 1
29684 죄의 뿌리를 뽑으라 new 한태완 목사 2015-07-29 3
29683 죄의 유혹을 물리치라 new 한태완 목사 2015-07-29 2
29682 절제하는 생활 new 한태완 목사 2015-07-29  
29681 절제하는 삶을 살자 new 한태완 목사 2015-07-29 3
29680 실패를 주는 환상 김장환 목사 2015-07-28 58
29679 잠든 거인을 깨워라 김장환 목사 2015-07-28 50
29678 최고가 되기 위한 기다림 김장환 목사 2015-07-28 46
29677 마음의 눈 김장환 목사 2015-07-28 38
29676 실망의 종류 김장환 목사 2015-07-28 32
29675 성경적 삶의 방식 file 설동욱 목사(서울 예정교회) 2015-07-25 316
29674 사랑의 눈으로 file 고일호 목사(서울 영은교회) 2015-07-25 187
29673 생존을 넘어 기여하는 인생 file 이인선 목사(열림교회) 2015-07-25 135
29672 학교를 위한 기도 file 신민규 나사렛대 총장 2015-07-25 62
29671 우연한 일입니까 file 장덕봉 목사(요나3일영성원) 2015-07-25 206
29670 정직하게 살자 한태완 목사 2015-07-24 91
29669 하나님께 정직하라 조갑진 교수 2015-07-24 114
29668 목사님을 한 번 시험해 보고 싶었습니다 한태완 목사 2015-07-24 179
29667 임마누엘 칸트의 아버지 이야기 한태완 목사 2015-07-24 123
29666 정직의 열매 한태완 목사 2015-07-24 86
29665 참된 스승의 희생 김장환 목사 2015-07-19 303
29664 돌아설 여유 김장환 목사 2015-07-19 345
29663 생명을 살리는 커피 김장환 목사 2015-07-19 414
29662 청소부의 자부심 김장환 목사 2015-07-19 306
29661 선행의 나비효과 김장환 목사 2015-07-19 206
29660 가장 쉬운 변화 김장환 목사 2015-07-19 333
29659 먼저 긴장을 푸는법 영혼의 정원 2015-07-19 123
29658 친구라면 치토스 2015-07-19 217
29657 지혜로운 사람 file 설동욱 목사(서울 예정교회) 2015-07-19 292
29656 세 개의 눈 file 고일호 목사(서울 영은교회) 2015-07-19 391
29655 행복을 방해하는 장애물 file 이인선 목사(열림교회) 2015-07-19 141
29654 박해를 받은 자의 복 이한규 목사 2015-07-16 67
29653 화평케 하는 자의 복 이한규 목사 2015-07-16 51
    본 홈페이지는 조건없이 주고가신 예수님 처럼, 조건없이 퍼가기, 인용, 링크 모두 허용합니다.(단, 이단단체나, 상업적, 불법이용은 엄금)
    *운영자: 최용우 (010-7162-3514) * 9191az@hanmail.net * 339-835 세종특별시 금남면 용포쑥티2길 5-7 (용포리 53-3)
XE Login