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동네 사람들의 정담이 오고가는 대청마루입니다. 무슨 글이든 좋아요. |
프라이팬과 믹서기로 충분한 커피 맛
제가 5월 30일에 커피 생두와 원두를 판매하는 글을 페북에 올렸습니다. 저도 2달 여 동안 아래의 르완다 커피를 마셨는데 맛이 참 좋았고, 구매하신 분들의 평도 좋았습니다. 아침에 르완다 커피를 마시는 기쁨이 참 큽니다.
저는 생두를 구입해, 냄비에 볶습니다. 생두의 껍질은 아파트 창문을 열고 키질 하듯 바람에 날립니다. 볶음 원두를 믹서기로 갈아, 내려 먹습니다. 저희 집에는 비싼 커피 기구들이 없습니다. 주방에 이미 존재하는 기구들을 사용해도 커피 본래의 맛을 충분히 낼 수 있습니다.
몇 백 년 전부터 커피를 마신 아프리카와 동남아 주민들에게 비싼 커피 기구들이 없었습니다. 절구와 키와 냄비 등으로 커피를 즐겼고, 이것만으로 충분하다고 봅니다. 저는 하나님께서 인류에게 중요한 것들은 과학의 특별한 발달 없이도 주셨다고 믿는 편입니다. 오늘 아침도 아내와 함께 이렇게 내린 커피를 어제 주일 이야기를 하며 행복하고 기쁘게 마셨습니다. 하루의 생활 중 이 시간보다 더 기쁜 순간도 별로 없습니다.
같이 청년회 활동을 했던 후배가 르완다 커피를 수입해서 판매중입니다. 공정무역에 힘쓰는 후배를 선배로서 조금이나마 돕고 싶은 마음으로 이렇게 판매를 알립니다. 맛이 검증된 커피이고, 값도 참 좋은 편이니 많이 이용하여 주십시오.
-제품: 르완다 스페셜티 AA
-생두 1kg --> 10,000 원
500g --> 5,000 원
-원두 200g --> 8,000 원
500g --> 15,000 원
1kg --> 30,000 원
-계좌: 국민은행 051-21-0784-714, 정요석
-원두는 간 것을 원하는지 아닌지 표시해주십시오.
-택배비: 3만원 이상 무료
-댓글, 페메, 문자로 주소와 함께 주문해주세요.
-직접구입을 위한 연락처: “얼굴있는거래”, 010-4332-1493
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