식습관도 체질에 맞춰야

운영자............... 조회 수 398 추천 수 0 2001.10.23 07:59:27
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식습관도 체질에 맞춰야




최근 건강한 식습관은 어떤 것이냐에 대한 논란이 일고 있다. 어떤 이는 아침을 잘 먹어야만 근로의욕도 높아지고 정신노동의 효율성도 좋아진다고 주장하는 반면 어떤 이는 아침식사는 아주 간단히 하고 저녁을 마음껏 먹으라고 강연하고 있다. 양쪽 모두 전문 의료인들의 주장이니 사람들이 헷갈리는 게 당연하다. 예부터 건강과 장수를 추구했던 양생가들의 섭생법을 살펴보면 식습관을 매우 중요시했다.간식과 야식을 금하고 식사시간을 규칙적으로 정하는 흘반법(吃飯法)이란 식사법을 권장했고 아침의 식사로는 죽을 먹는 것이 좋고 저녁식사는 과식하지 말 것이며 식후에 백보를 걷고 비늘없는 생선과 스스로 죽은 짐승의 고기는 먹지 말라고 손진인침상기에서 기록했다. 즉 과식과 미식을 삼가고 소박한 식생활과 규칙적인 식사습관을 갖도록 권장했던 것이다.


식사습관도 체질에 따라 달라지기 마련이다. 평소 소화기가 약하고 오전보다는 오후에 생체리듬이 좋아지는 소음인의 경우 아침을 간단히 먹는 게 좋지만 소화력이 왕성한 소양인이나 태음인의 경우 충분한 아침식사가 효과적이다. 그러나 대부분의 경우 저녁식사를 과식하면 다음날 얼굴이 붓거나 몸이 무거워진다. 소식을 하면 의사가 필요없다는 말이 있다.과잉 섭취된 잉여 영양분은 몸을 노화시키는 주범이며 질병을 유발시키는 독소가 된다. 어쨌든 소식을 원칙으로 균형잡힌 식생활을 유지하는 것이 건강비결이다.


이상룡<우석한의대학장>




예화포커스


목사이자 현직 고등학교 교사인 저자가 엮은 예화 백과사전이다. 추상적인 진리를 구체화하는 데 유용한 예화 중에서도 아주 감동적이고 신선하고 생동감 넘치는 것들을 가려 실었다. 이 예화집은 가정, 감사, 건강, 교육, 교회, 믿음, 소망, 사랑, 성공, 용서, 찬송, 효도, 행복 등 각 주제별(전 50권)로 되어 있으며, 성경말씀, 명언, 묵상자료 등이 함께 수록되어 있다.


한 태 완 목사 편저, 좋은 땅 (전화:386-8660), 각 권 값3,800원


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