진짜 가짜
진짜는 진짜장가짜는 간짜장
우리동네중국집 주방장은날마다 진짜도 만들고 가짜도 만드네
시작노트-우리 동네 짜장면집에 짜장면 먹으러 갔다가 손님 주문을 주방에 전달하는 걸 봤다.
그냥 짜장은 ‘진짜’ 간짜장은 ‘간짜’ 곱빼기는 ‘곱짜’ 삼선 짜장은 ‘삼짜’라고 소리친다.
최용우 (詩人 금남면 용포리 거주)
금이성신문 2015.6.22