800 가지꽃 보라

[꽃편지15]가지꽃

 

신비로운 보라색 꽃이 맛도 좋아
       
밥상에 올라오는 ‘가지’반찬이 요즘 인기입니다. 텔레비전 건강 프로그램에서 어떤 박사님이 항암작용뿐만이 아니라 혈관계질환에 효과적이고 눈 건강에 좋고 다이어트에 좋은 식품이며 장 건강과 피로회복에 좋다고 하니 사람들이 급 관심을 가지기 시작하고 있습니다.
가지는 가지종 가지속 가지과 가지목 식물로 족보가 뚜렷하고 뼈대있는(?) 식물입니다. 가지 열매는 요리 재료로 인기가 많지만 보라색의 가지 꽃도 예쁩니다. 가지꽃의 꽃말은 ‘진실’입니다.
개인적으로 저는 ‘보라색’ 꽃이 좋습니다. 이유는 모르겠는데 뭔가 신비롭고 고급스러운 느낌이 들면서 천국에 색깔이 있다면 흰색과 보라색으로 되어 있을 것 같습니다.(전혀 근거는 없음)
 
 가지 꽃은 가지가지 열매도 많으니
 가지 꽃은 가지가지 좋은 꽃이네.ⓒ최용우

 

 

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