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【여유일기005-1.5】 키햐아~
오늘은 사람이 그리워서 운동을 장재리에 있는 ‘다비다 카페’ 방향으로 갔다. 아주 사람 좋아하는 사모님이 하는 카페이다. 가다 보니 일본 가정식 식당 ‘키햐아’라는 곳이 있었다. 캬아~ 진짜 이름 잘 지었다. 뭔가 감탄사 같기도 하고 일본말 같기도 하고...
집에와서 검색해보니 ‘키햐아(キヒャア)’ -탄산이 식도를 넘어갈 때 간질거림을 긁어주는 소리... 오~ 진짜 일본어였다. 그러고 보니 일본에는 가정식 백반 식당이 골목골목 많다는 얘길 들은 것 같다.
우리나라는 가정식 백반 식당 이름을 왜 ‘한식뷔페’라고 짓는 것인지 모르겠다.(우리 동네에도 몇 군데 있는데 일꾼들이 가서 맘껏 먹는 싼 음식점이라는 이미지가 강하다.)
누구든지 집밥 먹으러 편히 갈 수 있는 정갈한 ‘한국 가정식’ 식당이 생길만도 한데, 백종원 사장님 좀 만들어 봐유~! ⓒ최용우
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