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[다음카페] 담양 달뫼골 꽃차마을

최용우

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2009.01.12 12:01:17

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번호		글쓴이	조회 수	날짜
19	꽃방일기 민들레꽃 차 (포공영차)만들기	인숙꽃방	7319	2009-01-12
19	포공영차 민들레 전초를 건조한 것을 포공영이라 한다. 꽃이 피기 전의 민들레를 채취하여 깨끗이 씻어 햇볕에 말렸다가 달여 마시면 좋다. 민들레는 전국에 걸쳐 산야의 길 주변에서 흔히 볼 수 있는데, 주로 양지 바른 곳에서 자생한다. -5월에 국화꽃을 닮...
18	꽃방일기 질경이차 질경이씨(차전자)차 만들기	인숙꽃방	12216	2009-01-12
18	질경이차는... [차 만들기] ①봄부터 여름까지 뿌리째 채취해 흐르는 물에 잘 씻어준다. ②물기를 뺀 후 적당한 크기로 썰어 가마솥에 덖어내거나 물을 끓여 증기에 1분 정도 쪄낸다. ③김을 식히고 바람이 잘 통하는 곳에 둔다. [차 마시기] 건조된 재료 2그램...
17	꽃방일기 구절초꽃차 만들기 1	인숙꽃방	12019	2009-01-12
17	<구절초 꽃차 만드는 법 > 1, 꽃잎 따기 꽃이 핀지가 오래되어 꽃 술이 피어있는 상태는 안되고, 꽃 가운데가 까만 구멍이 나있어도 안되며, 꽃크기가 찻잔에 비해 너무 커도 안됩니다 꽃의 노란 부분이 싱싱하고 봉긋이 올라온 모양이어야합니다. 2.씻기 딴 ...
16	꽃방일기 국화꽃차 황국차 만들기	인숙꽃방	8510	2009-01-12
16	황국차 노란색 국화로 끓인 차를 황국차(黃菊茶) 라 하며, 어느 국화든 재료로 사용할 수 있으나 농약이 묻어 있을 수 있으므로 되도록 식용 국화를 사용한다. 예로부터 중국에서는 국화를 식용과 약용으로 사용해 왔으며 국화술을 담그거나 국화 꽃잎을 말려...
15	차와건강 당뇨에 좋은 차 6가지	인숙꽃방	15554	2009-01-12
15	감잎차 -감잎차는 특히 고혈압 및 동맥경화 예방에 좋으며, 고혈압 환자가 오래 복용하면 혈압이 내리고 머리가 가벼워진다 -당뇨가 있어 갈증을 일으키는 당뇨환자에게는 상복하면 좋은 보조식품이 될 수 있다. -여러 가지 화학적 유독 물질(납, 비소, 수은)...
14	차와건강 4계절 꽃차의 효능	인숙꽃방	8875	2009-01-12
14	★ 봄 ★ - 생강나무꽃차 : 노란 생강나무 꽃은 2~3월에 피며 위를 튼튼히 하는 건위제로 사용되는 성분이 함유.소화기가 약한 사람에게 좋다. 복통해소,해열작용 - 매화꽃차 : 2~3월에 피며 흰색과 분홍색. 가래를 삭혀주는 효능이 있어서 천식환자에게 좋다. ...
13	차와건강 혈당을 내리게 하는약차 15가지	인숙꽃방	3385	2009-01-12
13	약차는 천연 약재 또는 식품을 녹차 잎과 함께 배합하거나 단방으로 달이는데 질병을 치료하고 건강을 유지시키는 데에 그 목적이 있다. 차에는 독특한 질병 치료 방법이 있다. 약차로 질병을 치료하는 것은 이미 옛날부터 전해져 온 것으로 값이 싸고 효과가...
12	차와건강 차 종류 및 효능	인숙꽃방	6432	2009-01-12
12	차종류 효 능 및 적 응 감잎차 괴혈병,고혈압, 동맥경화예방.치료 모세혈관강화, 딸꾹질, 주독, 피부미용, 뇌출혈, 당뇨, 신경질환, 복수, 수종, 각기, 부종, 불면증, 탈항, 지사, 어혈, 임질 감초차 해독, 항염, 중화, 거담, 위궤양, 위염, 기관지염, 인후두...
11	정보모음 차 만드는 법	인숙꽃방	6449	2009-01-12
11	차잎을 따는 시기에 따라. 1) 첫물차(1번차): 4월 초순에서 5월 초순 사이에 따는 잎 (우전) 2) 두물차(2번차): 5월 말경부터 6월(세작) 3) 세물차(3번차): 7월에서 8월경 (중작) 4) 끝물차(대작): 8월하순에 나는 차로써 춘차(春茶)의 끝무렵에 나는 차입니다...
10	정보모음 [참고]여러가지 꽃차 포장 자료	인숙꽃방	2543	2009-01-12
10	꽃차 포장에 대한 참고자료 입니다.
9	차와건강 우리 몸에 약에 되는 대표적인 꽃차 9가지	인숙꽃방	4536	2009-01-12
9	꽃차 만드는 법 건조차 1. 꽃잎을 채취한다. 2. 연한 소금물에 살짝 씻어, 미세 먼지와 오염된 부분을 소독한다.(오래 담가두지 안는다) 3. 채반에 건져내어 물기를 제거한다. 4. 꽃잎이 부서지거나 손상되지 않도록, 한지를 깔고 바람이 있는 그늘에서 조심...
8	차와건강 얼굴형에 따른 몸에 좋은차	인숙꽃방	3734	2009-01-12
8	'생긴 대로 병이 온다’ 는 것을 핵심 이론으로 하는 형상의학에서는 개인의 생긴 모습에 따라 사람의 체질을 1만3,500가지로 나눠 치료한다. 이중 얼굴형에 따라 나눈 네 가지 체질과 그에 맞는 한방차를 소개한다. 정과(精科) 둥글고 부드러운 얼굴형 개그우...
7	차와건강 체질 또는 질환에 따라 마시는 차	인숙꽃방	4792	2009-01-12
7	여성들에게 이로운 차 효 능 약 차 피부미용 감잎차, 구기자차, 대추차, 국화차, 보리차, 비파잎차, 연근차, 율무차, 호두차, 둥굴레차, 들깨차, 매실차, 산딸기차, 삼백초, 도화차, 들깨차 비만탈출 녹차, 호박차, 동아차 생리통증 익모초차, 쑥차 주부습진 ...
6	차와건강 손쉽게 만드는 약차 약술	인숙꽃방	8895	2009-01-12
6	명 칭 채취시기 만 드 는 방 법 효 능 비 고 벚꽃차 3-4월 벚꽃을 씻어 물기를 없앤후 그늘에 말려 밀봉하여 보관한다. 비타민C가 풍부 녹차와 같은 방법으로 우려마신다. 동백꽃술 3-4월 동백꽃의 먼지를 제거 후 6개월간 숙성, 설탕을 약간 넣어준다. 미용,...
5	꽃방일기 연잎차 만들기	인숙꽃방	10403	2009-01-12
5	[ 연잎으로 만든 차 ] 1) 연잎가루차 - 어린생엽을 깨끗히 손질하여 냉동건조 시켜 분말로 만든다. (백련사랑에서는 냉동건조시켜 분말로 만든 연잎가루를 판매하고 있습니다. - 가정에서의 경우는 바람이 잘 통하고 그늘지며 시원한 곳에서 건조시킨 다음 떡...
4	차와건강 감기에 좋은 차, 꽃차	인숙꽃방	4697	2009-01-12
4	? 귤 차 귤은 비타민 C가 풍부하고 구연산, 정유레몬이 들어있어 피로회복, 감기예방에 그만이다. 귤 껍질에는 과육보다 비타민 C가 더 많이 들어있다. ? 만드는 법 : 겨울철이나 여름철에 사먹는 귤 껍질을 버리지 말고 말려 두었다가 보리차 끓여 마시듯이 ...
	정보모음 [다음카페] 담양 달뫼골 꽃차마을	최용우	2780	2009-01-12
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2	카페찻집 햇볕가족 고형옥님이 운영하는 인천 학익동 꽃차집 "꽃뜨루"	최용우	3722	2009-01-12
2	1 학익동 법원근처 하나은행 맞은편에 있어요. 화로구이?? 큰 음식점에서 약 10m정도 2 들어가는 입구.^^ 보구 깜짝 놀랬어요. 전부 생화래요. 3 너무나 착한 가격~~ 4 홀 중앙 5 6 7 좌석은 5개 정도구요. 아담해요 8 9 조화일꺼라고 생각했는데 전부 생화래...