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대청마루(자유게시판)

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인절미

방명록 김은희............... 조회 수 22022 추천 수 1 2003.10.19 08:52:19
.........
흰 찹쌀가루
물에 불려서
방앗간 기계에
뱅글 뱅글 돌렸더니
흰떡이 나왔네

하얀 흰떡을
반듯한 판에
펼쳐 놓았다가
두시간 정도 놔  둔후
어느 정도 굳은 다음
이쁜 모양으로  잘라서
흰떡에 콩가루로 옷을 입히니
인절미가 되었네

이웃집 아주머니가 만든 모습을 지켜 보면서 적었어요

2003.6018
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김은희
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