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매일┃●ㅏㅊㅣ┃차 한잔 마시면서 전해드리는 햇살같은 이야기
┃ ■ ┃그 352번째 쪽지!
┗━━━━┛
□ 버리는 음식 한해 8조원어치!
우리나라에서 하루에 발생하는 음식 쓰레기는 21,800톤이라고 합니다.하
루 전체 생활쓰레기 75,096톤의 29% 인 샘 입니다. 음식쓰레기 1년분을 돈
으로 계산해보면 무려 8조원이고 이것은 한사람이 1년에 18만원어치의 음
식을 낭비하는 셈입니다.
이것은 식탁에 오르는 음식의 3분의 1이 버려지는 잘못된 식습관 때문에
비롯된 것이 아닌가 합니다. 또 가능한한 여러가지 음식을 푸짐하게 차려
놓고 먹어야 `잘 먹는 것'으로 생각하는 것도 문제이고, 손님이 오면 포만
감이 느껴질 정도로 음식을 내 놓아야 된다는 손님 접대 에도 문제가 있는
것 같습니다.
여름입니다. 음식은 너무 많이 하지 말고 한번에 다 먹을 만큼씩만 해서
먹고,식당에서도 가능한 한번에 다 먹기에 적당한 만큼씩만 음식을 내야
하겠습니다.
♡1996.5.17 금요일 아침에 [좋은이아빠] 드립니다.
매일┃●ㅏㅊㅣ┃차 한잔 마시면서 전해드리는 햇살같은 이야기
┃ ■ ┃그 352번째 쪽지!
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□ 버리는 음식 한해 8조원어치!
우리나라에서 하루에 발생하는 음식 쓰레기는 21,800톤이라고 합니다.하
루 전체 생활쓰레기 75,096톤의 29% 인 샘 입니다. 음식쓰레기 1년분을 돈
으로 계산해보면 무려 8조원이고 이것은 한사람이 1년에 18만원어치의 음
식을 낭비하는 셈입니다.
이것은 식탁에 오르는 음식의 3분의 1이 버려지는 잘못된 식습관 때문에
비롯된 것이 아닌가 합니다. 또 가능한한 여러가지 음식을 푸짐하게 차려
놓고 먹어야 `잘 먹는 것'으로 생각하는 것도 문제이고, 손님이 오면 포만
감이 느껴질 정도로 음식을 내 놓아야 된다는 손님 접대 에도 문제가 있는
것 같습니다.
여름입니다. 음식은 너무 많이 하지 말고 한번에 다 먹을 만큼씩만 해서
먹고,식당에서도 가능한 한번에 다 먹기에 적당한 만큼씩만 음식을 내야
하겠습니다.
♡1996.5.17 금요일 아침에 [좋은이아빠] 드립니다.
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