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♣♣매일 아침 차 한잔 마시면서 전해드리는 햇볕같은이야기
♣♣그 2037번째 쪽지!
□ 제 철에 나는 과일과 채소
비닐하우스 재배로 과일과 채소들이 제 철을 잃어버렸습니다. 그러나 과일과 채소는 하나님이 주신대로 제철에 나는 것을 먹어야 양양가도 높고 몸에도 좋습니다.
계절에 알맞게 수확한 과일은 제철이 아닌 과일보다 영양소, 특히 비타민 C가 많이 들어있고, 싱싱하고, 색이 좋아 먹음직스럽고, 맛과 씹는 질감이 좋고, 값이 싸고, 많은 양이 생산됩니다.
1월-우엉, 연근, 아욱, 사과, 귤, 레몬
2월- 쑥갓, 봄동, 참취, 순무, 양파, 시금치, 달래, 고비, 우엉, 소루쟁이, 샐러, 사과, 귤, 레몬
3월- 봄동, 돌미나리, 고사리, 쑥, 원추리, 고들빼기, 땅두릅, 냉이, 달래, 물쑥, 오이, 죽순, 취나물, 쪽파, 상추, 아욱, 양송이, 돈나물, 씀바귀, 각종 봄나물, 사과
4월- 양상추, 껍질콩, 그린 아스파라거스, 봄동, 두릅, 달래, 당근, 더덕, 두릅, 딸기, 양파, 오이, 완두, 죽순, 취나물, 쪽파, 미나리, 배추, 양배추, 삽주, 상추, 샐러리, 시금치, 쑥, 쑥갓, 아욱, 양송이, 호박, 겨자, 산나물, 사과, 딸기
5월-고구마 순, 파, 미나리, 참취, 도라지, 더덕, 근대, 당근, 더덕, 딸기, 양파, 오이, 완두, 우엉, 피망, 호박, 애호박, 배추, 양배추, 상추, 샐러리, 시금치, 쑥갓, 아스파라가스, 아욱, 딸기, 앵두, 토마토
6월- 샐러리, 껍질콩, 양파, 근대, 부추, 감자, 고추, 풋고추, 근대, 도라지, 딸기, 마늘, 무, 연근, 오이, 완두, 우엉, 참외, 토마토, 피망, 호박, 애호박, 양배추, 부추, 아스파라가스, 아욱, 토마토, 참외, 매실
7월- 가지, 감자, 고추, 풋고추, 노각, 무, 열무, 월파, 참외, 토마토, 피망, 호박, 배추, 양배추, 부추, 생강, 수박, 아스파라가스, 양상추, 수박, 참외, 자두, 아보카도
8월- 가지, 감자, 고구마, 고추, 풋고추, 노각, 당근, 무, 오이, 월파, 참외, 토란, 토마토, 피망, 호박, 배추, 양배추, 부추, 샐러리, 생강, 수박, 열무, 깻잎, 옥수수, 고구마순, 복숭아, 포도, 수박, 멜론,
9월 가지, 고구마, 고추, 붉은 고추, 느타리버섯, 당근, 양파, 토란, 감자, 오이, 참외, 토란, 둥근파, 풋콩, 피망, 배추, 샐러리, 생강, 솎음배추, 느타리버섯, 송이버섯, 싸리버섯, 아주까리, 마늘, 배, 사과, 포도, 석류, 무화과
10월- 고구마, 고추, 붉은 고추, 당근, 무, 양파, 오이, 토란, 양파, 배추, 양배추, 호배추, 샐러리, 송이버섯, 시금치, 싸리버섯, 팥, 느타리버섯, 양송이버섯, 고들빼기, 무, 사과, 감, 밤, 대추, 유자, 오미자, 모과
11월- 무우, 토마토, 김장파, 배추, 양배추, 샐러리, 시금치, 양송이, 브로콜리, 연근, 당근, 우엉, 파, 늙은 호박, 배, 사과, 귤, 키위, 은행, 유자
12월- 샐러리, 산마, 콜리플라워, 사과, 귤
♥2004.3.13 흙날에 좋은해, 밝은달 아빠 드립니다.
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♣♣그 2037번째 쪽지!
□ 제 철에 나는 과일과 채소
비닐하우스 재배로 과일과 채소들이 제 철을 잃어버렸습니다. 그러나 과일과 채소는 하나님이 주신대로 제철에 나는 것을 먹어야 양양가도 높고 몸에도 좋습니다.
계절에 알맞게 수확한 과일은 제철이 아닌 과일보다 영양소, 특히 비타민 C가 많이 들어있고, 싱싱하고, 색이 좋아 먹음직스럽고, 맛과 씹는 질감이 좋고, 값이 싸고, 많은 양이 생산됩니다.
1월-우엉, 연근, 아욱, 사과, 귤, 레몬
2월- 쑥갓, 봄동, 참취, 순무, 양파, 시금치, 달래, 고비, 우엉, 소루쟁이, 샐러, 사과, 귤, 레몬
3월- 봄동, 돌미나리, 고사리, 쑥, 원추리, 고들빼기, 땅두릅, 냉이, 달래, 물쑥, 오이, 죽순, 취나물, 쪽파, 상추, 아욱, 양송이, 돈나물, 씀바귀, 각종 봄나물, 사과
4월- 양상추, 껍질콩, 그린 아스파라거스, 봄동, 두릅, 달래, 당근, 더덕, 두릅, 딸기, 양파, 오이, 완두, 죽순, 취나물, 쪽파, 미나리, 배추, 양배추, 삽주, 상추, 샐러리, 시금치, 쑥, 쑥갓, 아욱, 양송이, 호박, 겨자, 산나물, 사과, 딸기
5월-고구마 순, 파, 미나리, 참취, 도라지, 더덕, 근대, 당근, 더덕, 딸기, 양파, 오이, 완두, 우엉, 피망, 호박, 애호박, 배추, 양배추, 상추, 샐러리, 시금치, 쑥갓, 아스파라가스, 아욱, 딸기, 앵두, 토마토
6월- 샐러리, 껍질콩, 양파, 근대, 부추, 감자, 고추, 풋고추, 근대, 도라지, 딸기, 마늘, 무, 연근, 오이, 완두, 우엉, 참외, 토마토, 피망, 호박, 애호박, 양배추, 부추, 아스파라가스, 아욱, 토마토, 참외, 매실
7월- 가지, 감자, 고추, 풋고추, 노각, 무, 열무, 월파, 참외, 토마토, 피망, 호박, 배추, 양배추, 부추, 생강, 수박, 아스파라가스, 양상추, 수박, 참외, 자두, 아보카도
8월- 가지, 감자, 고구마, 고추, 풋고추, 노각, 당근, 무, 오이, 월파, 참외, 토란, 토마토, 피망, 호박, 배추, 양배추, 부추, 샐러리, 생강, 수박, 열무, 깻잎, 옥수수, 고구마순, 복숭아, 포도, 수박, 멜론,
9월 가지, 고구마, 고추, 붉은 고추, 느타리버섯, 당근, 양파, 토란, 감자, 오이, 참외, 토란, 둥근파, 풋콩, 피망, 배추, 샐러리, 생강, 솎음배추, 느타리버섯, 송이버섯, 싸리버섯, 아주까리, 마늘, 배, 사과, 포도, 석류, 무화과
10월- 고구마, 고추, 붉은 고추, 당근, 무, 양파, 오이, 토란, 양파, 배추, 양배추, 호배추, 샐러리, 송이버섯, 시금치, 싸리버섯, 팥, 느타리버섯, 양송이버섯, 고들빼기, 무, 사과, 감, 밤, 대추, 유자, 오미자, 모과
11월- 무우, 토마토, 김장파, 배추, 양배추, 샐러리, 시금치, 양송이, 브로콜리, 연근, 당근, 우엉, 파, 늙은 호박, 배, 사과, 귤, 키위, 은행, 유자
12월- 샐러리, 산마, 콜리플라워, 사과, 귤
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