노랑/ 호박꽃 2004.8 우리집 밭에서 최용우 찍
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호박  
학명  Cucurbita moschata Duchesne
이명  Cucurbita moschata Duchesne
약초명  남과자南瓜子
이명  동지,쟁이(제주)
분류  덩굴성 일년초
원산지  열대 아프리카 원산
분포  전국 각지에서 재배한다.
잎  잎은 호생하고 엽병이 길며 심장형 또는 신장형 또는 신장형이고 가장자리가 5개로 얕게 갈라지며 열편에 톱니가 있다.
꽃  꽃은 1가화로서 6월부터 서리가 내릴 때까지 계속 피고 황색이며 엽액에 1개씩 달리고 수꽃은 화경(花梗)이 길며 꽃받침통이 얕고 열편의 기부가 화관에 붙어 있으며 암꽃은 화경(花梗)이 짧고 밑부분에 긴 자방이 있으며 꽃받침열편이 다소 잎같이 된다.
열매  열매는 크고 많은 변종이 있으며 모양과 빛깔도 변종에 따라 다르고 많은 종자가 들어 있으며 종자는 편평하고 맛이 좋다. 열매는 익으면 바깥면이 짙은 황갈색을 띤다.
줄기  덩굴은 단면이 오각형이고 백색의 긴 연모(軟毛)가 있으며 덩굴손으로 감으면서 자라지만 개량된 것은 덩굴성이 아닌 것도 있다.
특징  과실은 한명으로 남과(南瓜), 북과(北瓜), 금동과(金冬瓜), 번포(番蒲)라 한다.
논문  Encycl. Meth. Bot. 2 : 152 (Lam., 1786)
참고문헌  1) 우리나라식물명감 (박만규, 1949),2) 조선식물명집 (정태현, 도봉섭, 심학진, 1949),3) 조선식물향명집 (정태현, 도봉섭, 이덕봉, 이휘재, 1937)
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