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동네 사람들의 정담이 오고가는 대청마루입니다. 무슨 글이든 좋아요. |
“월드작은도서관협회”는 마을마다 교회작은도서관 만들기 운동에 앞장서서 활동하며 도서관법에 근거하여 설립된 기독교단체입니다. 그동안 많은 목회자들의 성원으로 6,500여명이 강의을 듣고 해외 462개 교회,국내 2,688개의 교회들이 북카페와 작은도서관 운영하고 있습니다,이번 교회작은도서관 만들기를 위한 수업은 총 8시간 4강좌를 중점교육 하여 지역주민 누구나 교회도서관을 방문하여 서적대출·신앙상담·이웃과 대화의 장으로 사랑방 역할을 할 수 있는 공간을 준비하는 “공간마련 프로그램”입니다. 교회작은도서관이 지역주민과 교회와의 다리 역할을 통하여 전도로 연계 할 수 있습니다. 서적 1,000권, 좌석 6석, 평수 10평(교육관,유아실,식당)의 조건으로 교회작은도서관 설립후에 북카페 함께 운영하는데 이번 기회에 힘을 내고 준비하셔서 바리스타2급과정 커피학교에서 북카페작은도서관 만들어 보시기 바랍니다
1. 일 시 : 2020년7월27일(월요일) 오전10시00분-오후5시30분까지 (20명)
2. 장 소 : 전라북도군산시조촌동756-20번지(군산꽃동산교회:양주용목사(010-9330-3067)
3. 대 상 : 목사,교육목사,교회도서관대표,교회공부방원장,개척준비중인목회자,선교사후보생,커피창업준비생
4,바리스타2급과정교육내용 (7월27일(월요일) : 20명
교육시간 | 교육과정 | 교육내용 | 시간 |
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10:00-11:00 | 소개와 이론 | 커피기초교육자료소개 | 60분 | 바리스타실습 |
11:00-12:30 | 에스프레스시연 및 에스프레소추출 | 에스프레소 머신설명 그라인더설명 커피추출도전 에스프레소 뽑아보기 | 90분 | 바리스타실습 |
12;30-13:30 | 점심시간(12:30-13:30) | |||
13:30-14:30 | 예스프레스추출연습 | 도징,레벨링,탬핑이해하기 정확한에스프레스추출하기 좋은커피알아보기 | 60분 | 바리스타실습 |
14:30-15:30 | 카푸치노,카페라떼를 위한 거품이해 | 우유거품이해하기 우유스타임 도전하기 우유거품에 도전하기 | 60분 | 바리스타실습 |
15:30-16:30 | 우유붓기와애칭 아트연습 | 우유거품스타밍하여붓기 공기주입,회전,온도에 맞춰연습하기 우유붓기연습하기 애칭아트배워보기 | 60분 | 바리스타실습 |
16:30-18:00 | 전체동작연습하기 | 예스프레소만들기제공 카페라떼만들기제공 | 90분 | 바리스타실습 |
18:00-19:00 | 핸드드립커피와기구를이용한 커피이해 | 커피머신이 아닌 기구를 이용한 커피를 이해하기 | 60분 | 바리스타실습 |
19:00-20:00 | 바리스타시험 | 필기시험,실기시험 | 60분 | 바리스타실습 |
| 질의응답및추가보강 | 추가보강및교육 커피에 대한 이해설명창업과 자격증에 대한 질의응답 |
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5,강사 ; 양기요교수: 아프리카커피가게대표,아프리카커피학원 원장
6.인 원 : 접수순으로 바리스2급과정(20명)이며 성명,교회명,주소,참석인원등 간단한메모 기록하여 (바리스타 교육 신청의건)이라고 기록하여 010-3678-6458 신동석목사앞으로 문자로 접수하여 주시기 바랍니다
7,교육비 내용
자격증발급단체 | 자격종목 | 월드작은도서관 협회회원가격 |
| 자격증발급포함 |
한국커피바리스타협회 | 바리스타2급 | 270,000원 |
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| 신용카드결제가능 |
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바리스타자격증발급단체 | 등록면허번호 | 자격증종목 |
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(사)한국커피바리스타협회 | 2016-004415 | 커피바리스타2급 |
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환불규정 | 강의시작직전 100% 환불,강의시작 20%진행 50% 환불,강의시작 50%진행 환불불가 | |||
수강생개인사유에따른수업,수료변경등은환불규정에따라처리되며기존수강신청을취소한후수강신청을받습니다. |
9,기타문의:양기요교수(010-2216-3226)
경기도안산시단원구초지동697-7번지 ☎(031)401-6458,010-3678-6458
월드작은도서관협회 설립자 신동석목사
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