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【여유일기073-3.14】 생강계피강황꿀차
생강계피강황꿀차를 마신지 한참 되었다. 꿀병에 꿀을 한 병 다 먹고 다른 병을 개봉했으니 두 달은 된 것 같다. 몸의 온도를 1도만 올려도 면역력이 확 증가하고 몸을 괴롭히는 세균들이 확 줄어든다고 한다. 몸의 온도를 올리려면 ‘생강자’를 마시라고 하는데, 진짜 생강차는 그냥 먹기 힘들다.
그래서 생강을 덖어 분말을 내고 거기에 계피와 강황을 1그람씩 넣어서 마시면... 우웩, 하나도 맛이 없다. 그래서 거기에 꿀을 한 티스푼 넣으면... 그냥 몸에 좋다고 하니까 꿀맛에 마시는 것이다.
1.생강-공자가 몸을 따뜻하게 하려고 챙겨 먹었다는 생강은 항균작용, 종양억제, 체내지질저하, DNA 손상억제 작용을 한다.
2.계피-혈당을 건강하게 유지시켜주는 호르몬인 인슐린 활성을 촉진한다. 높은 톨레스테롤 수치를 낮추고, 고혈압을 낮추고, 심장질환 발병 위험을 낮춘다.
3.강황-강황은 커큐민이라는 화합물을 함유하고 있다. 커큐민은 체내에서 항산화 효소의 생성을 자극해 산화 스트레스(활성산소)를 제거한다. 심장병·비만·알레르기·습진, 알츠하이머병(치매)도 염증이 원인인데 커큐민은 염증 유발 물질을 억제, 만성 질환 발생 위험을 낮춘다. 암 예방, 관절 보호, 두뇌 건강증진, 우울증 치료, 간 보호, 지방연소... 우와.. 강황은 꼭 먹어야 해.
4.꿀-독소 배출, 피부미용, 천연당분, 피로회복 ,면역력 향상, 콜레스테롤 수치 저하, 심장병 예방, 복부팽만 방지, 감기증상 완화, 염증 및 통증 완화.... 꿀은 진짜 꿀맛이다. ⓒ최용우
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