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김치맛의 비밀

최용우팡세 최용우............... 조회 수 1862 추천 수 0 2010.01.30 02:41:29
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2층 할머니의 마늘 찣는 절구질이 아침부터 늦은 오후까지 계속되고 있습니다.
믹서에 넣어 웽~~ 해버리면 순식간에 끝날일인데,
저렇게 고집스레 절구질을 하시네요.
유난히 맛있는 할머니네 김치 맛의 비밀은 절구질입니다.
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